HERB

（料理の、味覚．視覚、嗅覚を引き立てる重要な脇役）
INDRA RESTAURANTで料理に使っている、ハーブは皆この

自宅の小さなハーブガーデン、（これでも多いときには４．５０種類のハーブが所狭しと育っています。）

から生まれたものです。

自宅の庭にて、ここで少しづつハーブを栽培。

自宅ーハーブスペース

Herb 2